ácido tartárico

alquitrán · tar · ácido ácido | \ ˌ tär-ˈter-ik-

, ˌ tär-ˈta-rik- \

Definición de ácido tartárico

: un ácido dicarboxílico fuerte C₄ H₆ O₆ de origen vegetal que se presenta en diversas formas isoméricas, generalmente se obtiene del sarro y se usa especialmente en alimentos y medicinas, en fotografía, en la elaboración de vino y en la elaboración de sales y ésteres

Ejemplos de ácido tartárico en una oración

ejemplos recientes en la web Los dos ingredientes funcionan bien juntos para prevenir los signos del envejecimiento, junto con el escualano para la humedad y ácido tartárico que ayuda a la piel a absorber el producto con mayor facilidad. - Akili King, Vogue , 1 de abril de 2021 Bartley pudo replicar la fruta crucial agregando cítrico, málico y ácido tartárico más aceite de lima para una mezcla de tequila, agave y agua destilada. - Larissa Zimberoff, cableado , 17 de diciembre de 2020 O'Keefe dijo que la gente podría haber recurrido al crémor tártaro como remedio casero para las migrañas porque la dihidroergotamina, un tratamiento para las migrañas, lo ha hecho ácido tartárico en su estructura. - Donnelle Eller, EE.UU. HOY , 5 de septiembre de 2020 El chef Verner usa cachaça en un cóctel tipo spritz con chardonnay, club soda ácido tartárico y humo de eucalipto opcional. - Patricia Doherty, viajes + ocio , 20 de agosto de 2020 Y la acidez en el tamarindo proviene principalmente de ácido tartárico , que también se utiliza para producir cremor tártaro, un ingrediente en la repostería. - Nik Sharma, New York Times , 7 de agosto de 2020 10 años más tarde se produjeron más innovaciones, cuando el polvo de hornear, una mezcla de un carbonato o bicarbonato y un ácido débil como ácido tartárico , por ejemplo, estuvo disponible. - Robin Mather, chicagotribune.com , 16 de julio de 2019 Mezclar uvas es un método más natural y matizado para compensar las deficiencias que, por ejemplo, tirarlas en una bolsa de ácido tartárico o taninos en polvo. - Eric Asimov, New York Times , 1 de febrero de 2018 Los frascos, descubiertos en 2012, datan del cuarto milenio antes de Cristo Durante el análisis, los investigadores encontraron que ácido tartárico y su sal estaba presente, que se desarrolla naturalmente durante la vinificación. - Jason Daley, Smithsonian , 1 de septiembre de 2017

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ácido tartárico

sustantivo

alquitrán · tar · ácido ácido | \ ˌ tär-ˌtar-ik-

Definición médica de ácido tartárico

: un ácido dicarboxílico fuerte C₄ H₆ O₆ de origen vegetal que se presenta en tres formas cristalinas ópticamente isoméricas especialmente : una forma L dextrorrotatoria del ácido tartárico que se distribuye ampliamente en las plantas y especialmente en las frutas como las uvas tanto libre como combinada como sales y que se utiliza principalmente en bebidas efervescentes y preparaciones farmacéuticas, en postres y dulces, en fotografía,en la fabricación de sales y ésteres, y como agente secuestrante