Definition of TENDERLOIN

¿Sabías?

Un lomo, por supuesto, es un corte de carne jugoso y sabroso. Sin embargo, a fines del siglo XIX Solomillo se usó como apodo para el vecindario del centro de Manhattan, al oeste de Broadway y debajo de la calle 42. Este distrito, que contenía numerosos burdeles, casas de juego y abrevaderos, junto con teatros y hoteles, se convirtió en un hervidero de corrupción y,Algunos lo alegaron, el chantaje de la policía. Se cree que la idea de que los agentes de la ley deshonestos puedan permitirse una buena comida fuera de la actividad en este distrito le dio su nombre al Tenderloin. Pronto el término se aplicó a distritos igualmente sórdidos en otras ciudades.

Ejemplos de solomillo en una oración

ejemplos recientes en la web Estos provienen de lo alto de la parte trasera del cerdo y están más cerca del solomillo . - Sue Selasky, Detroit Free Press , 4 de julio de 2021 Quite el exceso de grasa del solomillo y frote con la salsa Worcestershire. - Washington Post , 30 de junio de 2021 La pandemia detuvo los eventos que habrían llevado a sus donaciones de pollo a la parmesana, carne de res solomillo , chuletas de cerdo y otras comidas preparadas sin tocar, pero a medida que regresen las grandes reuniones, también lo harán los rescates de alimentos posteriores, dice Bowen. - Samantha Chery, sun-sentinel.com , 4 de julio de 2021 Las cajas incluyen su elección de salmón o ternera solomillo junto con ensalada, judías verdes tostadas, un lado adicional de su elección y una variedad de mini indulgencias. - Rebecca Norris, Vida en el campo , 18 de junio de 2021 los entrantes incluyen chamuscados solomillo con jengibre, ajo ponzu y microgreens; pasteles de cangrejo azul silvestre con un remoulade de pimiento rojo; médula ósea asada con mermelada de rabo de toro y más. - Chelsea Davis, Forbes , 23 de junio de 2021 Y finalmente, Zahm regresa con una ración completa de carne de res solomillo de Organic Valley, una cooperativa con sede en la cercana La Farge. - Washington Post , 11 de junio de 2021 Hay muchos lugares para obtener su carne de cerdo solomillo , hamburguesas y más en Indianapolis Motor Speedway el día de la carrera. - Cheryl V. Jackson, La estrella de Indianápolis , 3 de junio de 2021 La cena especial para llevar del Día de la Madre de Casa Mia, que también está disponible en Casa Mia on the Green, xxxxxx en Rocky Hill, tiene carne de res solomillo , pollo al limón, papas asadas, vodka penne, frijoles de ajo, ensalada, panecillos, mantequilla y tarta de fresas. - Susan Dunne, courant.com , 29 de abril de 2021

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