goma xantana

sustantivo
xan · que chicle | \ ˈzan-thən- \

Definición de goma xantana

: un polisacárido que se produce por fermentación de carbohidratos por una bacteria gramnegativa Xanthomonas campestris y es un agente espesante y de suspensión que se utiliza especialmente en productos farmacéuticos y alimentos preparados

- llamado también xantano

Ejemplos de goma xantana en una oración

ejemplos recientes en la web Mezclar en goma xantana y batir en alto durante otro minuto. - Akili King, Vogue , "6 chefs comparten sus recetas veganas favoritas para la temporada navideña", 24 de noviembre de 2020 En un tazón grande, mezcle los copos de avena, la harina de almendras, la harina sin gluten, el bicarbonato de sodio y goma xantana . - Mary Bergin, Milwaukee Journal Sentinel , "Ensaladas de desayuno, postres de verduras: un año en un CSA cambia su plan de comidas, llena su congelador", 29 de septiembre de 2020 Luego está goma xantana un agente espesante, daiya un queso vegano artesanal, stevia un edulcorante natural y una mezcla de anacardos, levadura nutricional, sal marina y ajo en polvo que resulta en un sustituto del queso parmesano. - Karen Martin, Arkansas en línea , "La ética de una dieta vegana", 9 de agosto de 2020 agregue polvo de hornear, goma xantana , azúcar, sal y grosellas y mezclar hasta que estén combinados. - Kendra Nordin Beato, El Christian Science Monitor , "¿Sin harina? No hay problema. Cómo hornear con métodos alternativos", 6 de mayo de 2020 Una opción es agregar goma xantana , una sustancia en polvo que se encuentra en el pasillo de horneado y un ingrediente popular en la cocina sin gluten. - Kendra Nordin Beato, El Christian Science Monitor , "¿Sin harina? No hay problema. Cómo hornear con métodos alternativos", 6 de mayo de 2020 Emulsionantes: Ingredientes como goma xantana o ácido esteárico que evita que la fórmula se separe. - Nia Decaille, Washington Post , "Una guía sobre los ingredientes confusos y, a veces, controvertidos en sus cosméticos", 7 de febrero de 2020 Pero las cenas heladas todavía contienen goma xantana , dextrosa, producto de proteína de soja aislada y goma guar. - Heather Haddon, WSJ , "¿Alguien está a favor de los diglicéridos? ¿Alguien? Los científicos de alimentos se están hartando de los quisquillosos para comer", 12 de octubre de 2018 Hotel Tango utilizado goma xantana con alcohol desnaturalizado y agua. - Domenica Bongiovanni, Estrella de Indianápolis , "Hotel Tango y Cardinal Spirits fabrican desinfectante para manos y se lo dan a las personas que lo necesitan", 17 de marzo de 2020

Estas frases de ejemplo se seleccionan automáticamente de varias fuentes de noticias en línea para reflejar el uso actual de la palabra 'goma de xantano'. Las opiniones expresadas en los ejemplos no representan la opinión de Meaning88 o sus editores. Envíenos sus comentarios .

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primer uso conocido de goma xantana

1964, en el sentido definido arriba

Historia y etimología de goma xantana

xanth- en nuevo latín Xanthomonas, nombre del género bacteriano, de xanto- xanto- + -monas, forma de combinación utilizada en los nombres genéricos de microorganismos, tomado del griego monad-, monás "artículo individual, unidad" + -an entrada 3 - más en mónada

Nota : El sufijo en una variante anterior xantham, si no es un error ortográfico, no tiene explicación.

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Más información sobre goma xantana

Viajero en el tiempo para goma xantana

El primer uso conocido de goma xantana fue en 1964

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Última actualización

3 de diciembre de 2020

cite esta entrada

"goma xantana". diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/xanthan%20gum. Consultado el 24 de enero de 2021.

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Más definiciones para goma xantana

goma xantana

sustantivo
xan · que chicle | \ ˈzan-thən- \

Definición médica de goma xantana

: un polisacárido que se produce por fermentación de carbohidratos por una bacteria Xanthomonas campestris y es un agente espesante y de suspensión utilizado especialmente en productos farmacéuticos y alimentos preparados

- llamado también xantano

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