Mejores Selladoras al Vacío

Cuando necesita opciones de almacenamiento a largo plazo para productos de temporada o carne y desea ahorrar dinero, una selladora al vacío es una inversión útil. Una selladora al vacío elimina aire del empaque y hace un sello hermético usando calor. La presencia de aire en los alimentos es una de las principales razones por las que los alimentos se queman en el congelador, les crece moho y se estropean. El sellado al vacío conservará los alimentos durante meses o incluso años si se almacenan adecuadamente en unnevera o congelador.

Cualquiera puede beneficiarse de tener una selladora al vacío en su hogar. Es especialmente útil para aquellos que cazan o pescan mucho, o para las personas que preparan comidas, o para las familias que buscan gastar menos en las facturas de comestibles.

Hemos compilado una lista de las mejores selladoras al vacío para alimentos y comparamos precios, características y reseñas de usuarios para determinar cuál es la mejor selladora al vacío para usted. Nuestra primera elección fue la FoodSaver V4840, pero hemos seleccionado variasselladores al vacío que se adaptan a diferentes estilos de vida y presupuestos.

5 Cosas a Considerar Antes de Comprar una Envasadora al Vacío

1. Tipo: Las selladoras al vacío son de tres tipos: externas, de cámara o de mano.

• Envasadoras al vacío externas se usan para productos secos y semihúmedos. Las bolsas se sellan al vacío fuera de la máquina. Son más económicas que las selladoras al vacío de cámara, pero usan bolsas texturizadas, que son más caras de comprar. Hay opciones de grado comercial disponibles si necesita aspirarsellar grandes cantidades de comida.
• Envasadoras al vacío de cámara selle las bolsas dentro de la máquina. Son buenas para sellar bolsas y frascos y se pueden usar para alimentos secos o líquidos. Los selladores al vacío de cámara usan bolsas de sellado al vacío planas o con cremallera más baratas.
• Selladoras al vacío de manoFuncionan mejor al sellar recipientes y bolsas pequeñas. Son portátiles e inalámbricos, lo que los convierte en una excelente opción para acampar y para técnicas de cocina especializadas como sous vide.

2. Potencia de succión: La potencia de succión determina si el sello será duradero y cuántas bolsas de sellado al vacío puede sellar a la vez.

3. Tamaño: Los selladores al vacío pueden pesar menos de dos libras a casi 100 libras según el tipo que elija. Los selladores al vacío de cámara tienden a ser pesados, mientras que los selladores al vacío externos y portátiles son más livianos y compactos.

4. Precio: Los precios dependen del tipo y tamaño de la envasadora al vacío que desee obtener. Las envasadoras al vacío de cámara son más caras que las envasadoras al vacío externas y manuales.

5. Características adicionales: La configuración avanzada puede incluir una para sellado al vacío y calor. Los modelos también pueden tener modos suaves, húmedos y de pulso para alimentos secos o húmedos. Muchos selladores al vacío vienen con accesorios adicionales, como cortadores incorporados y selladores de tarros.

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