Las mejores arroceras de 2021

Todo empañado
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Ya sea que sepas cocinarlo perfectamente o no, el arroz es una comida deliciosa y reconfortante económica que a menudo sirve como el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal y a menudo juega un papel protagonista en la cocina vegetariana. Pero a pesar de su popularidadcomo alimento básico en la cocina, la mayoría de los cocineros caseros evitan hacerlo con regularidad, ya que no pueden dominar la técnica de hervir y revolver que prefieren algunos cocineros caseros. Agregue demasiada agua y el arroz quedará blando; no agregue suficiente y se quemaráy arruinar la consistencia.

Si bien puede recurrir a cocinar arroz en el microondas, algunos chefs confían en esta técnica como una forma alternativa de hacer arroz sabroso y esponjoso con un mínimo de desorden, no lo recomendamos porque los tiempos de cocción pueden variar según las diferencias en cada microondas.Las ollas arroceras están diseñadas con un tazón de cocción con control de temperatura que regula el tiempo de cocción y la temperatura de sus alimentos para que pueda concentrarse en perfeccionar el resto de su comida mientras se cocina.

5 cosas que debe saber sobre las ollas arroceras antes de realizar una compra :

  1. Tamaño: Las ollas arroceras pueden ser del tamaño de una familia o para cenas para dos. Compre una que se adapte a sus necesidades culinarias.
  2. Potencia: Una característica importante de las ollas arroceras es la cantidad de configuraciones de cocción / temperatura. Asegúrese de revisarlas para asegurarse de seleccionar una que tenga las funciones de cocción y calentamiento que necesita.
  3. Precio: Las ollas arroceras más nuevas están hechas con chips computarizados que se ajustan automáticamente durante la cocción. Decida si vale la pena el costo adicional.
  4. Valor: Es posible que las ollas arroceras baratas no duren tanto como una en la que decida invertir. Elija una que se adapte a su nivel de experiencia y presupuesto.
  5. Versatilidad : Muchas ollas arroceras también pueden preparar otros alimentos, como proteínas para platos principales y verduras al vapor. Elija una que se adapte a sus necesidades dietéticas.

Hemos investigado las mejores marcas de ollas arroceras y las características que ofrecen y hemos tenido en cuenta el precio, la calidad, las opiniones de los clientes y las calificaciones. La mejor olla arrocera en general es la olla arrocera y calentador Zojirushi Neuro Fuzzy, pero puede elegir uno quese adapta a tu estilo de vida y rango de precios. Aquí tienes seis de nuestros favoritos.

Si le resultó útil, es posible que también desee consultar el Mejores tostadoras , Mejores ollas a presión , mejor ollas de cocción lenta , Mejores freidoras de aire y Mejores microondas . Consulte también nuestro electrodomésticos de cocina esenciales que facilitan la cocción .

Nuestras mejores selecciones

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Selección superior

Mejor en general

Zojirushi

Dónde comprar

Pros

  • Configuración de textura personalizada
  • Configuración para diferentes granos
  • Puede cocinar grandes cantidades

Contras

  • caro
  • ocupa espacio en el mostrador
  • mayor tiempo de cocción

Instantánea del producto

Esta marca japonesa tiene una reputación de grandeza en electrodomésticos, por lo que no sorprende que su línea de ollas arroceras haya obtenido críticas favorables de muchos cocineros caseros de nuestra lista. Zojirushi Neuro Fuzzy está disponible en capacidades de 5,5 o 10 tazas, ambas con capacidad parade producir arroz perfecto con solo presionar un botón. Y aunque no tendrá que escatimar en lo que respecta al tiempo de cocción, el tiempo de cocción sigue siendo de aproximadamente 40 minutos, los ajustes de grano bien calibrados garantizan la perfección del arroz, pase lo que pasecantidad que estás cocinando.

El secreto: su tecnología patentada Micom puede "pensar" mientras la máquina está en uso y puede hacer ajustes de temperatura si el arroz se cocina demasiado a mitad del ciclo. Varios críticos elogiaron su capacidad para preparar una amplia variedad de platos con facilidad, incluido el arroz con leche.y papilla.

Especificaciones

capacidad
1 litro / hasta 5.5 tazas; 1.8 litros / hasta 10 tazas
Dimensiones
10 ⅛ por 13 por 8 ⅛ pulgadas; 11 ⅛ por 14 ¼ por 9 ½ pulgadas

Dónde comprar

Mejor presupuesto

arte de la cocina

Dónde comprar

Pros

  • Configuración preprogramada
  • ¿Puede cocinar verduras al vapor mientras se cocina el arroz
  • garantía de tres años

Contras

  • produce mucho vapor

Instantánea del producto

Si bien hay muchas ollas arroceras económicas en el mercado, se quedan cortas por algunas de las mismas razones: revestimiento barato y mangos débiles. Aunque un pequeño número de clientes se quejó de problemas de desbordamiento, la gran mayoría lo describió como fácil de usar.de uso, fácil de limpiar y vale la pena la inversión. Una característica especialmente útil es que la función de mantener el calor se enciende automáticamente una vez finalizado el ciclo de cocción.

Especificaciones

capacidad
cuatro tazas
Dimensiones
10,7 por 10,1 por 9,9 pulgadas

Dónde comprar

Derroche

Mejor derroche

Zojirushi

Dónde comprar

Pros

  • bandeja de cocción con infusión de platino
  • 11 configuraciones preprogramadas

Contras

  • caro
  • tamaño más grande; no es ideal para espacios más pequeños

Instantánea del producto

Votada como la mejor olla arrocera de derroche por muchos revisores en línea, Zojirushi volvió a estar en nuestra lista gracias a la versatilidad de este electrodoméstico de primera línea. La tecnología de convección controlada por inteligencia artificial ayuda a convertir beta en almidón alfa durante la cocción para obtener una mayor suavidad y satisfacciónarroz mediante el uso de tecnología de inducción. Los cocineros gourmet aventureros apreciarán la cantidad de configuraciones, que incluyen arroz regular, suave y duro, así como sushi, jazmín y congee. Se reproduce "Twinkle, Twinkle, Little Star" cuando presiona el botón de cocción.

Especificaciones

capacidad
cinco tazas
Dimensiones
9.1 por 9.1 por 9.1 pulgadas

Dónde comprar

mejor para porciones pequeñas

Guión

Dónde comprar

Pros

  • capacidad para dos tazas
  • revestimiento antiadherente
  • apto para lavavajillas

Contras

  • Sin funciones o características especiales
  • No es ideal para familias numerosas

Instantánea del producto

Si su idea de una dieta saludable tiende a ser ensaladas o sopas, la mini olla arrocera a vapor Dash, que viene con una olla extraíble, podría ser una entrada ideal al mundo de las ollas arroceras. Una manera fácil de eliminar las conjeturasde hacer alimentos básicos para una dieta saludable como avena, verduras al vapor y arroz, el Dash hace que la complicada tarea de controlar las porciones sea muy fácil, batir arroz, pasta, verduras o avena con solo presionar un botón. Es ideal para dormitorios o apartamentos pequeños.

Especificaciones

capacidad
dos tazas
Dimensiones
8,30 por 6,50 por 16 pulgadas

Dónde comprar

mejor para porciones grandes

AromaHousewares

Dónde comprar

Pros

  • controles digitales programables
  • capacidad de cocción doble
  • Puede preparar cualquier variedad de arroz

Contras

  • Ligero olor a plástico durante la cocción

Instantánea del producto

Una de las mejores opciones si está cocinando para una multitud, la olla arrocera Aroma Digital ha satisfecho a miles de clientes, puede contener 20 tazas impresionantes de granos cocidos y tiene una bandeja para cocinar carne u otras proteínas del plato principal mientrasEl arroz se cocina al vapor. El temporizador de cocción retardada de 15 horas permite flexibilidad en la planificación de las comidas, y un lote de arroz está listo en tan solo 35 minutos, uno de los tiempos de cocción más rápidos de nuestra lista.

Especificaciones

capacidad
20 tazas / cinco cuartos de galón
Dimensiones
11,13 por 11,25 por 10,75 pulgadas

Dónde comprar

Mejor valor

Mejor multiusos

InstantPot

Dónde comprar

Pros

  • Siete electrodomésticos en uno
  • 10 características de seguridad, incluida la prevención de sobrecalentamiento y una tapa de bloqueo seguro

Contras

  • Algunos usuarios informaron problemas de calentamiento
  • Grande / ocupa espacio en el mostrador

Instantánea del producto

Los cocineros caseros tendrán motivos para regocijarse con la olla a presión eléctrica Instant Pot Duo 7 en 1, que puede cocinar al vapor cualquier variedad de arroz y cocinar comidas para hasta ocho personas hasta un 70% más rápido que los métodos tradicionales., el acabado de acero inoxidable se ve muy bien con cualquier decoración, y la tapa, la canasta interna y los accesorios son aptos para lavavajillas. Si bien algunos usuarios informaron que las unidades funcionaban mal, la mayoría de las personas pensó que era un salvavidas para la preparación de comidas agitada.

Especificaciones

capacidad
5,68 litros / ocho cuartos de galón
Dimensiones
13,38 por 12,2 por 12,48 pulgadas

Dónde comprar

Comparar

Selección superior
Derroche
Mejor valor
Mejor en general Mejor presupuesto Mejor derroche mejor para porciones pequeñas mejor para porciones grandes Mejor multiusos
Olla arrocera Zojirushi Neuro Fuzzy Olla arrocera Cuisinart CRC-400 Olla arrocera de inducción a presión Zojirushi Mini vaporizador para olla arrocera Dash con olla extraíble Olla arrocera digital Aroma de 20 tazas Olla a presión eléctrica Instant Pot Duo 7 en 1
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Pros Pros Pros Pros Pros Pros
  • Configuración de textura personalizada
  • Configuración preprogramada
  • bandeja de cocción con infusión de platino
  • capacidad para dos tazas
  • controles digitales programables
  • Siete electrodomésticos en uno
  • Configuración para diferentes granos
  • ¿Puede cocinar verduras al vapor mientras se cocina el arroz
  • 11 configuraciones preprogramadas
  • revestimiento antiadherente
  • capacidad de cocción doble
  • 10 características de seguridad, incluida la prevención de sobrecalentamiento y una tapa de bloqueo seguro
  • Puede cocinar grandes cantidades
  • garantía de tres años
  • apto para lavavajillas
  • Puede preparar cualquier variedad de arroz
Contras Contras Contras Contras Contras Contras
  • caro
  • produce mucho vapor
  • caro
  • Sin funciones o características especiales
  • Ligero olor a plástico durante la cocción
  • Algunos usuarios informaron problemas de calentamiento
  • ocupa espacio en el mostrador
  • tamaño más grande; no es ideal para espacios más pequeños
  • No es ideal para familias numerosas
  • Grande / ocupa espacio en el mostrador
  • mayor tiempo de cocción
capacidad capacidad capacidad capacidad capacidad capacidad
1 litro / hasta 5.5 tazas; 1.8 litros / hasta 10 tazas cuatro tazas cinco tazas dos tazas 20 tazas / cinco cuartos de galón 5,68 litros / ocho cuartos de galón
Dimensiones Dimensiones Dimensiones Dimensiones Dimensiones Dimensiones
10 ⅛ por 13 por 8 ⅛ pulgadas; 11 ⅛ por 14 ¼ por 9 ½ pulgadas 10,7 por 10,1 por 9,9 pulgadas 9.1 por 9.1 por 9.1 pulgadas 8,30 por 6,50 por 16 pulgadas 11,13 por 11,25 por 10,75 pulgadas 13,38 por 12,2 por 12,48 pulgadas
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