'Vuelo': una excelente manera de probar cosas nuevas
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Si ha visto la opción "vuelo" en el menú de una cervecería, pub o restaurante y no es un conocedor de la cerveza o el vino o la comida, el concepto de pedir un "vuelo" puede que inicialmente le sorprendacomo extraño. Pero en realidad no lo es: en pocas palabras, un vuelo es un pedido de degustaciones o degustaciones de bebidas o alimentos seleccionados que se sirve en una tabla de madera o en un transportador especialmente diseñado.
Los vuelos de vino y cerveza son comunes entre los establecimientos sentados, pero ahora los operadores están tomando vuelos a la comida, ofreciendo una muestra de varias variedades de un solo artículo.
- Lizzy Freier, Negocio de restaurante , 7 de abril de 2017
E incluso si está familiarizado con esos vuelos, existe la posibilidad de que no esté completamente seguro de cómo llegó ese sentido de la palabra en el idioma inglés. Estamos aquí para darle algo en que pensar.
Solo recuerde dar propina a sus camareros.
Hay varios sentidos de la palabra vuelo , y el relacionado con las degustaciones de bebidas y alimentos se deriva de la sensación de "un grupo de seres u objetos similares volando juntos por el aire", que se incubó en el nido del inglés antiguo volar —en sí mismo relacionado con flēogan , el verbo inglés antiguo que significa "volar por el aire". Aunque el verbo inglés moderno volar puede significar "moverse hacia adentro o pasar por el aire" y también "huir" un significado desarrollado a partir de la rapidez de las criaturas y objetos voladores, etimológicamente, el sustantivo vuelo refiriéndose al acto de huyendo a pie no está relacionado con el que está en el cielo; más bien, es del verbo inglés antiguo flēon , del mismo significado.
El concepto de vuelo humano por el aire, como por ejemplo en un globo aerostático, toma vuelo en el siglo XVIII, aunque la gente experimentaba figurativamente "vuelos" de imaginación y fantasía desde la segunda mitad del siglo XVII y se consideraba" frívolo "ligeramente antes de la aviación moderna.
Estos eran hombres de alto vuelo y por encima de las ordenanzas, y hablaron cosas rencorosas de la Natividad de nuestro Señor.
- El diario de John Evelyn , 1657Con ingenio que es frívolo.
- Oliver Goldsmith, nuevo símil , 1765
A partir de entonces, las personas alcanzaron gradualmente nuevas alturas en planeadores, aviones y naves espaciales.
Antes de ese logro, vuelo referido a una serie de escaleras entre descansillos, un significado adoptado en francés como volée , que también denota una descarga de misiles o una bandada o vuelo de pájaros en ese idioma algunos espectadores de la franquicia de terror Destino final podría reconocer volée como el nombre de una aerolínea en las películas. Ese sentido se origina en la noción de un grupo de escaleras que permiten el movimiento vertical a través del espacio lejos de la superficie de la Tierra de un piso al siguiente o de uno " aterrizaje "a otro. Un sentido relacionado del verbo volar se fundó en inglés un poco antes, a fines del siglo XVII, y significaba "descender o ascender con un cambio de dirección". Ese sentido ha caído en desuso desde entonces.
Las escaleras ... a veces dan vueltas y a veces vuelan desde ese sinuoso
- Joseph Moxon, Ejercicios de Mechanick , 1679
Vuelo como se usa para una colección de cosas que vuelan o pasan juntas por el aire como pájaros e insectos, así como ángeles y flechas se remonta a la época medieval temprana. Los shakesperianos pueden recordar que Horacio se despide de Hamlet con las palabras "Buenas noches, dulce príncipe, / ¡Y los vuelos de los ángeles te cantan para que descanses! "Siglos más tarde, durante la Primera Guerra Mundial, la rama aérea de un ejército se organizó en" alas "que se dividieron en" escuadrones "y luego se subdividieron en"vuelos. "Es a partir de ese uso con respecto a las agrupaciones que la gente, durante la segunda mitad del siglo XX, comenzó a asociarse vuelo con una muestra o degustación de un grupo seleccionado de bebidas o alimentos que un mesero lleva en avión.
