hidrolizado de proteínas
sustantivoDefinición médica de hidrolizado de proteínas
: una mezcla de aminoácidos obtenida por hidrólisis de diversas proteínas animales y vegetales como lactoalbúmina o proteína de soja y utilizada como fuente de aminoácidos, como condimento y en nutrición
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"hidrolizado de proteínas". significado88.com Diccionario médico , es decir 88, http://www.meaning88.com/medical/protein%20hydrolysate. Consultado el 25 de junio de 2021.
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