maltosa

sustantivo
malta · ose | \ ˈmȯl-ˌtōs , -ˌtōz \

Definición de maltosa

: un azúcar cristalino fermentable dextrorrotatorio C 12 H 22 O 11 formado especialmente a partir de almidón por amilasa

Ejemplos de maltosa en una oración

ejemplos recientes en la web Todo el pato se limpia, se prepara, se seca y se glasea con maltosa y especias, secadas nuevamente y asadas. - National Geographic , "LO MEJOR DE LA GEOGRAFÍA NACIONAL ENTREGADO A SU BANDEJA DE ENTRADA", 18 de marzo de 2020 Cuando se mezcla con agua, el almidón de la harina se convierte en azúcares glucosa y maltosa . - Tim Mcdonnell, cuarzo , "¿Quieres hornear pan pero no encuentras levadura? Prepara una masa madre", 24 de marzo de 2020 El segundo son los disacáridos, que son solo dos de estas moléculas de azúcar unidas entre sí: sacarosa o azúcar de mesa glucosa + fructosa; lactosa o azúcar de la leche glucosa + galactosa; y maltosa , o azúcar de malta glucosa + glucosa. - Carolyn L. Todd, AUTO , "¿Pueden nuestros cuerpos siquiera distinguir la diferencia entre azúcares naturales y azúcares añadidos?", 24 de junio de 2019 Después de 25 generaciones, Dodd descubrió que las moscas que comen almidón ya no se aparearían con el maltosa comedores - Carrie Arnold, Revista Quanta , "Evolucionando con un poco de ayuda de nuestros amigos", 4 de junio de 2014 Consulte la etiqueta para ver los ingredientes como azúcar morena, edulcorante de maíz, jarabe de maíz, dextrosa, fructosa, glucosa, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, miel, azúcar invertido, lactosa, jarabe de malta maltosa , melaza, azúcar en bruto, sacarosa, trehalosa y / o azúcar turbinado. - Rebecca Drudi, baltimoresun.com , "10 consejos de un dietista", 10 de septiembre de 2017 Los dátiles contienen una mezcla de azúcares simples, principalmente fructosa y glucosa, pero también trazas de maltosa y sacarosa. - Tom Taylor, SI.com , "Los mejores geles y barras energéticas para correr y entrenamiento de resistencia", 16 de agosto de 2017

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primer uso conocido de maltosa

1862, en el sentido definido arriba

Historia y etimología de maltosa

francés, de inglés malta entrada 1

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Viajero en el tiempo para maltosa

El primer uso conocido de maltosa fue en 1862

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Más definiciones para maltosa

maltosa

sustantivo
malta · ose | \ ˈmȯl-ˌtōs, -ˌtōz \

Definición médica de maltosa

: un azúcar disacárido fermentable dextrorrotatorio cristalino C 12 H 22 O 11 formado especialmente a partir de almidón por amilasa como en la saliva y la malta, como un producto reductor intermedio en el metabolismo, y en la elaboración de cerveza y destilación y se utiliza principalmente en alimentos y en medios de cultivo biológicos

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