5 mejores parrillas de 2021

chisporrotear con gas o carbón
El Uso es respaldado por su audiencia. Los productos y servicios que aparecen en El Uso son seleccionados independientemente por nuestros editores y escritores. El Uso puede ganar una comisión cuando compra a través de enlaces en nuestro sitio.

No hay nada como el olor de una hamburguesa a la parrilla en una tarde cálida. Ya sea que prefiera la facilidad y conveniencia de una parrilla de gas o el chisporroteo de un fuego de carbón, las parrillas son una excelente manera de darle vida a su juego de cocina.

La variación entre las parrillas de gas y de carbón se reduce a la facilidad de uso y la versatilidad. Las parrillas de gas se encienden con solo presionar un botón o girar el encendido, mientras que las parrillas de carbón requieren más preparación para comenzar junto con unsuministro de briquetas o carbón. El gas es generalmente el recurso para aquellos que desean una experiencia fácil y sin desorden, mientras que el carbón es conocido por ese sabor ahumado que muchas personas disfrutan. Las parrillas de carbón se calientan a una temperatura más alta aunque elel calor es más difícil de controlar y el chamuscado influye en el resultado.

Le sugerimos que piense en la frecuencia con la que usará una parrilla, el tamaño de parrilla que necesita y si prefiere gas o carbón antes de realizar una compra. Nuestra parrilla de gas favorita es la parrilla Weber 45010001 Spirit II porque tiene suficientede espacio de cocción, se calienta rápidamente y alcanza las mejores calificaciones en calidad.

5 cosas que debe saber sobre las parrillas antes de realizar una compra :

  1. Tipo de parrilla : Elija carbón vegetal si no puede vivir sin ese sabor ahumado. Si está buscando cocinar y limpiar fácilmente, una parrilla de gas es su mejor opción.
  2. Dimensiones: El tamaño de la parrilla dependerá de la multitud para la que esté cocinando. Normalmente, tres quemadores son suficientes para una familia pequeña.
  3. Materiales: En última instancia, desea materiales probados y verdaderos que resistan la intemperie. La porcelana y el acero tienden a mantener alejado el óxido, pero el exterior puede ser áspero para el equipo.
  4. Costo: Por un precio superior, hay disponibles parrillas de lujo con cuatro quemadores y múltiples funciones, pero hay parrillas más económicas que funcionan bien.
  5. Funciones adicionales : Las parrillas pueden ofrecer áreas de cocción separadas para calentar. Las características y / o las opciones de parrilla pueden incluir formas de ahumar, asar, estofar, asar a la parrilla y asar a la parrilla.

Si encuentra esto útil, es posible que también desee consultar el Mejores termómetros para carne , Mejores parrillas de carbón y Mejores parrillas a gas .

Nuestras mejores selecciones

Ver todas las mejores selecciones Ver todo
Selección superior
Mejor parrilla de gas propano en general

Parrilla de propano líquido Weber 45010001 Spirit II E-310 de 3 quemadores

Fabricante:

Weber

Dónde comprar

Pros

  • materiales sólidos
  • se calienta rápidamente
  • garantía de 10 años

Contras

  • más caro
  • El montaje tarda hasta dos horas

Instantánea del producto

Weber obtiene las mejores calificaciones en el departamento de parrillas por muchas razones, una de las cuales es la garantía de 10 años. Esta parrilla de gas no es una excepción. Viene con 529 pulgadas de espacio para cocinar en tres quemadores y tiene una rejilla de cocción reversible.con un lado más delgado para pescado y un lado más grueso para marcas más grandes para dorar.

El diseño de carrito abierto deja mucho espacio para guardar las herramientas para asar debajo, y la mesa auxiliar plegable le brinda espacio adicional para preparar. Incluso hay ganchos integrados en la mesa auxiliar para mantener su espacio organizado. Hay una rejilla para calentar disponible para guardarcomida caliente o tuesta panecillos de hamburguesa mientras cocinas. Nos encantan las características de esta parrilla y apreciamos que se calienta mucho más rápido - hasta 500 grados en solo unos minutos.

Especificaciones

tamaño
52 pulgadas x
27 pulgadas x
44,5 pulgadas
Materiales
porcelana esmaltada
Rejillas de cocción de hierro fundido
fuente de energía
Tanque de gas propano
peso
20 libras
Funciones
rejilla de calentamiento
Área de la mesa lateral
Lector de indicador de combustible

Dónde comprar

Derroche
Mejor parrilla de gas para derroche

Weber 62006001 Genesis II S-435 Parrilla de propano líquido de 4 quemadores

Fabricante:

Weber

Dónde comprar

Pros

  • Cuatro quemadores
  • Las características adicionales lo hacen versátil
  • Construcción de calidad de acero inoxidable

Contras

  • caro
  • El área cerrada debajo no se puede bloquear fácilmente

Instantánea del producto

Sabemos que esta parrilla es un derroche, pero viene con muchas características que vale la pena considerar. En primer lugar, con cuatro quemadores de acero inoxidable, puede cocinar para una multitud. Tiene un total de 844 pulgadas de espacio para cocinar, más un calentadorTambién hay un quemador lateral que le permite cocinar a fuego lento salsa BBQ o saltear verduras y una estación adicional para dorar para obtener marcas de parrilla duras.

Sin mencionar que el Weber Genesis II es avanzado en tecnología, con un monitor de temperatura conectado a la aplicación para que pueda controlar su comida, dondequiera que se encuentre. El gabinete de la parrilla a continuación tiene espacio de almacenamiento adicional, por lo que las herramientas están afuera.de la vista y fuera de la mente cuando no está en uso. Esta parrilla se calienta rápidamente y es resistente para igualar su precio superior. Es nuestra mejor opción si está buscando derrochar.

Especificaciones

tamaño
65 pulgadas x
29 pulgadas x
47 pulgadas
Materiales
acero inoxidable
fuente de energía
gas propano
o Gas natural
peso
176 libras
Funciones
quemador lateral
Estación de búsqueda
Área de calentamiento

Dónde comprar

Mejor parrilla de carbón económica

Weber 441001 Original Kettle Parrilla de carbón de 18 pulgadas

Fabricante:

Weber

Dónde comprar

Pros

  • asequible
  • perfil agradable
  • ocupa menos espacio

Contras

  • no para grandes multitudes
  • Sin mancha en el costado para colocar alimentos

Instantánea del producto

Esta selección económica de carbón ocupa poco espacio, pero aún ofrece comida deliciosa. Necesitará briquetas o carbón para brindar un delicioso sabor a barbacoa. La superficie de cocción tiene un espacio de 22 pulgadas de diámetro - suficiente para hamburguesas y perritos calientes de una familia pequeña. Hay una tapa redonda con bisagras que hace que abrir y cerrar sea muy fácil, y el recogedor de cenizas debajo de la parrilla mantiene la limpieza al mínimo. Las ruedas duraderas significan que puede mover la parrillaalrededor, y el perfil delgado significa que funciona incluso en espacios exteriores más pequeños.

Dicho esto, sería mejor que comprara una parrilla más grande si tiene fiestas habitualmente.

Especificaciones

tamaño
36 pulgadas x
18,5 pulgadas x
23 pulgadas
Materiales
Rejilla de cocción de acero chapado
Tapa y cuenco de porcelana esmaltada
fuente de energía
carbón vegetal
peso
3.31 libras
Funciones
no aplicable

Dónde comprar

Mejor parrilla de carbón de derroche

Parrilla de carbón de cerámica Kamado Joe KJ23RHC Classic II

Fabricante:

Marcas de especialidad de primer nivel

Dónde comprar

Pros

  • versátil
  • Char y sabor increíbles
  • Grill a dos temperaturas

Contras

  • caro
  • No hay una gran cantidad de espacio para cocinar

Instantánea del producto

Esta parrilla premium con un carro de hierro fundido y ruedas de bloqueo es nuestra mejor en su clase para parrillas de carbón. La parrilla de carbón Kamado tiene paredes más gruesas que la mayoría de las parrillas de carbón, lo que la hace ideal para fumar a temperatura lenta y baja.

Viene en un color rojo ardiente que nos encanta, y tiene un gran impacto cuando se trata de calor y sabor. Con la friolera de 250 libras, el diseño de media luna fuerte en el interior le permite cocinar en dos calores separados en elAl mismo tiempo. La ventilación superior mantiene el flujo de aire para que el calor pueda alcanzar hasta 750 grados. Asar a la parrilla, ahumar y hornear piense en la pizza son solo algunas de las opciones versátiles de las que es capaz esta bestia de parrilla.con garantía de por vida.

Especificaciones

tamaño
26,4 pulgadas x
26,4 pulgadas x
36 pulgadas
Materiales
cerámica
acero inoxidable
fuente de energía
carbón vegetal
peso
250 libras
Funciones
soporte
Plate Setter
brazos de mesa lateral

Dónde comprar

Mejor valor
Mejor parrilla de gas económica

Serie Performance Char-Broil 463673519

Fabricante:

Char-Broil

Dónde comprar

Pros

  • gran valor
  • apariencia elegante
  • cuenta con una rejilla para calentar

Contras

  • Solo dos quemadores
  • Puede ser difícil obtener llamas súper calientes

Instantánea del producto

Esta parrilla de dos quemadores cuenta con 300 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar y es nuestro ganador en la categoría de presupuesto. Con un sistema de encendido eléctrico que se enciende con solo presionar un botón, es fácil de usar y cuenta con dos estantes laterales de metal para brindarleespacio de trabajo adicional. Puede cocinar de 8 a 10 hamburguesas a la vez, por lo que incluso con solo dos quemadores, tiene una gran cantidad de placa de cocción.

El gabinete de almacenamiento brinda acceso al tanque de propano mientras optimiza la apariencia general. Con una rejilla para calentar abatible que puede usar para calentar salsa o tostar panecillos, aquí encontrará características que generalmente solo se encuentran en el rango medio o superiorparrillas. Un indicador de temperatura en la tapa le ayuda a visualizar la configuración de calor para que pueda dominar su dorado.

Especificaciones

tamaño
24,5 pulgadas x
42,9 pulgadas x
44 pulgadas
Materiales
Construcción de acero inoxidable
Rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana
fuente de energía
gas propano
peso
82,5 libras
Funciones
rejilla de calentamiento
dos paneles laterales

Dónde comprar

Comparar

Mejor parrilla de gas propano en general
Mejor parrilla de gas para derroche
Mejor parrilla de carbón económica
Mejor parrilla de carbón de derroche
Mejor parrilla de gas económica
Pros
Pros
Pros
Pros
Pros
Pros
  • materiales sólidos
  • se calienta rápidamente
  • garantía de 10 años
  • Cuatro quemadores
  • Las características adicionales lo hacen versátil
  • Construcción de calidad de acero inoxidable
  • asequible
  • perfil agradable
  • ocupa menos espacio
  • versátil
  • Char y sabor increíbles
  • Grill a dos temperaturas
  • gran valor
  • apariencia elegante
  • cuenta con una rejilla para calentar
Contras
Contras
Contras
Contras
Contras
Contras
  • más caro
  • El montaje tarda hasta dos horas
  • caro
  • El área cerrada debajo no se puede bloquear fácilmente
  • no para grandes multitudes
  • Sin mancha en el costado para colocar alimentos
  • caro
  • No hay una gran cantidad de espacio para cocinar
  • Solo dos quemadores
  • Puede ser difícil obtener llamas súper calientes
tamaño
tamaño
tamaño
tamaño
tamaño
tamaño
52 pulgadas x
27 pulgadas x
44,5 pulgadas
65 pulgadas x
29 pulgadas x
47 pulgadas
36 pulgadas x
18,5 pulgadas x
23 pulgadas
26,4 pulgadas x
26,4 pulgadas x
36 pulgadas
24,5 pulgadas x
42,9 pulgadas x
44 pulgadas
Materiales
Materiales
Materiales
Materiales
Materiales
Materiales
porcelana esmaltada
Rejillas de cocción de hierro fundido
acero inoxidable
Rejilla de cocción de acero chapado
Tapa y cuenco de porcelana esmaltada
cerámica
acero inoxidable
Construcción de acero inoxidable
Rejillas de hierro fundido recubiertas de porcelana
fuente de energía
fuente de energía
fuente de energía
fuente de energía
fuente de energía
fuente de energía
Tanque de gas propano
gas propano
o Gas natural
carbón vegetal
carbón vegetal
gas propano
peso
peso
peso
peso
peso
peso
20 libras
176 libras
3.31 libras
250 libras
82,5 libras
Funciones
Funciones
Funciones
Funciones
Funciones
Funciones
rejilla de calentamiento
Área de la mesa lateral
Lector de indicador de combustible
quemador lateral
Estación de búsqueda
Área de calentamiento
no aplicable
soporte
Plate Setter
brazos de mesa lateral
rejilla de calentamiento
dos paneles laterales

preguntas frecuentes

¿Qué tipo de parrilla es mejor?

La parrilla que sea mejor para usted depende de la frecuencia con la que cocine. Si está interesado en la conveniencia, una parrilla de gas se ajusta a sus necesidades. Las parrillas de gas se encienden con el interruptor de encendido, lo que le brinda un calor constante y una limpieza fácil. Si está más interesado en la experiencia culinaria y el sabor de la barbacoa ahumada, es posible que desee considerar una parrilla de carbón.

¿Cómo elijo una parrilla?

Primero determine su precio. Las parrillas pueden variar desde unos pocos cientos hasta miles de dólares. Considere qué características son las más importantes para usted. ¿Necesita quemadores adicionales? ¿Una rejilla para calentar? ¿Espacio de almacenamiento?