contaminación cruzada

sustantivo
\ ˈkrȯs-kən-ˌta-mə-ˈnā-shən \
variantes: o contaminación cruzada

Definición de contaminación cruzada

: transferencia involuntaria de bacterias u otros contaminantes de una superficie, sustancia, etc., a otra, especialmente debido a procedimientos de manipulación insalubres Con huevos crudos, como con pollos crudos, es importante evitarlos contaminación cruzada . Use utensilios separados — cuencos, tenedores, cuchillos, encimeras y tablas de cortar — para pollos o huevos crudos, y límpielos completamente antes de reutilizarlos para alimentos cocidos. - Phyllis C. Richman Jim Steinhoff, inspector sanitario y de alimentos del Departamento de Salud del Condado de La Crosse, dijo contaminación cruzada es la causa del reciente brote nacional de salmonela con productos de mantequilla de maní. - Terry Rindfleisch

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Otras palabras de contaminación cruzada

contaminación cruzada \ ˈkrȯs- kən- ˈta- mə- ˌnāt \ verbo transitivo contaminación cruzada ; contaminación cruzada
"ARB [= bacterias resistentes a los antibióticos] se llevan a la cocina sobre carnes y aves contaminadas, donde hay otros alimentos contaminación cruzada debido a prácticas de manipulación inseguras comunes ". - Jerome Groopman Existe un debate en curso sobre si la madera o el plástico son más resistentes a las bacterias. Pero más importante que el material de la tabla de cortar es cómo se limpia. No lo hagas contaminación cruzada usando una esponja vieja o un paño de cocina menos que prístino. - salud natural

Ejemplos de contaminación cruzada en una oración

ejemplos recientes en la web Coloque las carnes y aves a un lado del congelador o en una bandeja para evitar contaminación cruzada de descongelar jugos. - Erin Booke, Noticias de Dallas , "No guarde su comida afuera si se queda sin energía. He aquí por qué", 15 de febrero de 2021 Continuando con contaminación cruzada de ideas es muy importante. - S. Mitra Kalita, fortuna , "5 formas en que la oficina pospandémica se verá muy diferente", 9 de diciembre de 2020 Además de usar máscaras faciales y envolver dulces en bolsas de mano para evitar contaminación cruzada , los funcionarios de salud dicen que es importante desinfectar las superficies de alto contacto durante la noche como los pasamanos. - Zee Krstic, buena limpieza , "La verdadera razón por la que las familias exhiben calabazas moradas este Halloween", 23 de octubre de 2020 Los paquetes incluían elementos para ayudar a mantener los ambientes sanitarios dentro de las aulas para eliminarlos contaminación cruzada debido al virus COVID-19. - NOLA.com , "Cenas vinícolas, un concierto al atardecer, parcelas de calabazas, golf y torneos de tiro", 12 de octubre de 2020 Todos los suministros serán de un solo uso, para evitar contaminación cruzada . - courant.com , "Noticias de la comunidad para la edición Colchester", 4 de septiembre de 2020 Cada niño tendrá uno en casa y otro en la escuela para limitar contaminación cruzada . - Stephanie Becker, CNN , "Un superintendente de California tiene un plan para traer a los estudiantes de regreso al aula, pero no a sus maestros", 18 de agosto de 2020 Las pautas actuales recomiendan que todo el personal médico cambie el EPP entre pacientes para minimizar el riesgo de contaminación cruzada . - Zee Krstic, buena limpieza , "¿Es seguro visitar al dentista? Cómo los consultorios del dentista están reduciendo los riesgos de COVID-19", 8 de junio de 2020 Otros ofrecen opciones sin gluten mientras advierten a los clientes que su cocina corre el riesgo de contaminación cruzada . - Noticias de Dallas , "¿Busca comida sin gluten? Aquí hay cinco lugares en Garland", 6 de julio de 2020

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primer uso conocido de contaminación cruzada

1898, en el sentido definido arriba

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El primer uso conocido de contaminación cruzada fue en 1898

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Última actualización

6 de marzo de 2021

cite esta entrada

"Contaminación cruzada" diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/cross%20contamination. Consultado el 29 de marzo de 2021.

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