cocción excesiva

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sobre · cocinar | \ ˌō-vər-ˈku̇k

\

recocido ; sobrecocción

Definición de cocción excesiva

transitivo + intransitivo

: hasta cocinar comida demasiado o por mucho tiempo ... los estadounidenses finalmente han aprendido a no hacerlo cocción excesiva su pescado. - Craig Claiborne ... trozos relativamente pequeños de carne o pescado que se pueden quitar fácilmente recocido y, como resultado, se secan ... - Jerry Anne Di Vecchio ... se le ocurrió un método un poco quisquilloso ... que evita que la carne de la pechuga sobrecocción . - Jeremy Sauer Siga probando si está listo, porque puede cocción excesiva en un instante y casi se desintegra. - Eric Hastie Batir a fuego lento hasta que la mezcla espese ... teniendo cuidado de no hacerlo cocción excesiva o se cuajará. - Larry Forgione

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“Cocción excesiva” diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/overcook. Consultado el 27 de marzo de 2021.

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