glaseado real

Definición de glaseado real

principalmente británico

: un tipo de formación de hielo compuesto de azúcar, claras de huevo y, a veces, aromatizante o colorante que se seca hasta formar un glaseado duro y se utiliza para decorar productos horneados glaseado real , hecho principalmente de azúcar de repostería tamizada y claras de huevo o merengue en polvo ... se seca duro con un brillo brillante, lo que lo hace ideal para decorar galletas recortadas. - Martha Stewart Living Para que las cookies se vean como botones, use el glaseado de su elección como glaseado real o glaseado en un tubo para colocar cuatro puntos pequeños en las tazas de mantequilla de maní. - Judy Hevrdejs

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