diacetilo

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di · ace · tyl | \ ˌdī-ə-ˈsēt-ᵊl

, dī-ˈas-ət-ᵊl

\

Definición médica de diacetilo

Entrada 1 de 2

: que contiene dos grupos acetilo

diacetilo

Definición médica de diacetilo Entrada 2 de 2

: un compuesto líquido amarillo verdoso CH₃ CO₂ que tiene un olor como el de la quinona, que es el principal responsable del olor de la mantequilla y contribuye al aroma del café y el tabaco, y que se utiliza como agente aromatizante en los alimentos como la margarina

- llamado también biacetilo

Más información sobre diacetilo

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"Diacetil." significado88.com Diccionario médico , es decir 88, http://www.meaning88.com/medical/diacetyl. Consultado el 30 de marzo de 2021.

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