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: un alimento que se considera una alternativa más saludable a los alimentos que se preparan o producen mediante métodos convencionales ... productos orgánicos y vegetarianos, a veces llamados alimentos alternativos , puede ser difícil de encontrar… - Beth Ramírez de Arellano , Pensacola News Journal , 1 de noviembre de 2008 Aunque reconoce que la gran agricultura llegó para quedarse, piensa que si compramos alimentos alternativos en las tiendas de alimentos naturales y / u orgánicos y en los mercados de agricultores podemos ralentizar el tren de alimentos procesados y lograr un equilibrio real en lo que comemos. - Jules Wagman, centinela solar Fort Lauderdale, Florida , 14 de marzo de 2004 el comida alternativa movimiento
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El primer uso conocido de comida alternativa fue en 1977
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