avgolemono

sustantivo
av · go · lem · o · no | \ ˌäv-gō-ˈle-mə- ˌ nō \

Definición de avgolemono

: una sopa o salsa hecha con caldo de pollo, yemas de huevo y jugo de limón

Ejemplos de avgolemono en una oración

ejemplos recientes en la web Avgolemono en North Beach Gyro: el limón supuestamente reduce la flema en el cuerpo y avgolemono paquetes en la acidez con la sensación hogareña de la sopa de pollo. - UR 701 Union St., San Francisco. - Sarah Fritsche, Crónica de San Francisco , "Nuestras sopas curativas favoritas en San Francisco", 1 de marzo de 2018 Por Ellie Krieger, especial para The Washington Post Un griego avgolemono la salsa es un recordatorio de la simple maravilla de cocinar. - Ellie Krieger, The Denver Post , "Los espárragos de primavera merecen esta simple salsa avgolemono", 7 de abril de 2017 se llama avgolemono : un caldo de pollo espesado con huevo batido y limón y fortificado con arroz y espinacas. - Talia Lavin, El neoyorquino , "Dejar una religión y un matrimonio, y ganar una sopa de pollo", 23 de enero de 2017 una taza de abundante avgolemono sopa $ 3; hecha con pollo, huevos, limón y arroz definitivamente te calentará en un día frío. - James Patrick Kelly, idahostatesman , "Los 10 mejores restaurantes nuevos de Boise de 2016 de The Idaho Statesman", 22 de diciembre de 2016

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primer uso conocido de avgolemono

1950, en el sentido definido arriba

Historia y etimología de avgolemono

griego moderno augolemono , desde augo huevo + limón limón

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El primer uso conocido de avgolemono fue en 1950

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