alcohol isopentílico
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Definición de alcohol isopentílico
: un alcohol pentílico primario CH 3 2 CHCH 2 CH 2 OH que tiene un olor desagradable y un sabor picante y se obtiene del aceite de fusel; 3-metil-1-butanol
- llamado también alcohol isoamílico , isobutilcarbinol
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