cata en barrica
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Definición de cata en barrica
: una cata de vinos en la que las muestras se toman de barricas El otro día me di cuenta de que menciono bastantes festivales del vino, jornadas de puertas abiertas degustaciones en barrica y tal, pero nunca he hecho un informe de seguimiento. - Merced California Sol-Estrella , 16 de junio de 2010
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El primer uso conocido de cata en barrica fue en 1976
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