beurre blanc

sustantivo
\ ˈbər-ˈbläⁿ \

Definición de beurre blanc

: una salsa de mantequilla sazonada como para el pescado aromatizada con vino blanco, chalotes y vinagre o jugo de limón

Ejemplos de beurre blanc en una oración

ejemplos recientes en la web De escabeche a beurre blanc , aquí están los mejores platos para arreglar su rampa esta primavera. - Editores de Saveur, Saveur , "10 recetas de rampa para hacer que su cocina grite primaveral", 7 de mayo de 2020 anillado en un luminoso beurre blanc , las suculentas gambas gemelas del Golfo se cerraron sobre la cremosa y perfectamente cocida sémola de Anson Mills - Adam Erace, fortuna , "El restaurante Charleston es la experiencia gastronómica formal más relajada de Baltimore", 8 de marzo de 2020 El menú incluye ensalada de salmón a la parrilla sobre tostada de maíz, pescado rojo con tomate alcachofa beurre blanc salsa, enchiladas con trozos de carne de cangrejo, fresas con chocolate y churros. - Audrey Eads, Noticias de Dallas , "Planifique una comida especial para el Día de San Valentín en uno de estos restaurantes D-FW", 7 de febrero de 2020 Pero también hay pescado enlatado en un plato al estilo de los bares de vinos modernos, langostinos escalfados con alioli vadouvan y fletán asado en un elegante limón Meyer beurre blanc . - Michael Russell, oregonlive.com , "St. Jack inspirado en Lyon se ha convertido en, y con, su hogar en el noroeste de Portland revisión de 2019", 2 de agosto de 2019 Coloque los filetes de salmón con la piel hacia arriba en una fuente y decore con huevas de salmón beurre blanc y rodajas de limón - National Geographic , "Salmón rey asado", 2 de julio de 2019 Piense en escovitch de pargo con zanahoria beurre blanc y la estrella del espectáculo: tierna cabra al curry con suaves ñoquis de camote enterrados debajo. - Kristin Braswell, Bon Appétit , "La chef de Nueva Orleans, Nina Compton, no le teme al plato fuerte", 7 de junio de 2019 Se sirven desayuno, almuerzo y cena, pero venga a tomar un cóctel y quédese para una comida de tartar de atún fresco seguido de mero braseado en a beurre blanc . - Kaitlin Menza, ciudad y país , "Las mejores cosas para hacer, comer y ver en Curazao", 8 de enero de 2019 A tiempo para la temporada de parrilladas, la salsa que parece perfecta es la más clásica de todas las salsas francesas : beurre blanc . - Alex Hitz, Casa hermosa , "La receta perfecta de Beurre Blanc", 28 de junio de 2013

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primer uso conocido de beurre blanc

1958, en el sentido definido arriba

Historia y etimología de beurre blanc

francés, literalmente, mantequilla blanca

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Viajero en el tiempo para beurre blanc

El primer uso conocido de beurre blanc fue en 1958

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"Beurre blanc." diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/beurre%20blanc. Consultado el 27 de septiembre de 2020.

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