fermento acético

sustantivo

Definición de fermento acético

: cualquier microorganismo o enzima capaz de producir fermentación acética

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primer uso conocido de fermento acético

1845, en el sentido definido arriba

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"Fermento acético" diccionario de Meaning88.com , es decir 88, http://www.meaning88.com/dictionary/acetic%20ferment. Consultado el 20 de marzo de 2021.

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